سفارش تبلیغ
صبا ویژن
با مردم چنان بیامیزید که اگر مردید بر شما بگریند ، و اگر زنده ماندید به شما مهربانى ورزند . [نهج البلاغه]
 
سه شنبه 88 اردیبهشت 15 , ساعت 11:59 عصر

انقوزه:بیشتر صمغ این گیاه مصارف داروئی دارد اما در حاجی آباد برگ آن را در اوائل بهار بصورت آش یا جوشانده مصرف می کنند .البته ترشی انقوزه هم  آخر ترشی است

آویشن کوهی: این گیاه به وفور در کوههای حاجی اباد یافت می شود وچند سالی است  مردم ابادی با جمع آوری این گیاه آن را به فروش می رسانند

کلفوره : هنوز این گیاه دارویی مهجور است اما از آنجا که به فراوانی یافت می شود امید است در آینده نز دیک مردم بیشتر قدر این گیاه را بدانند .میتواند کمک خرج مناسبی باشد.

اسفرزه(تخمه سفیدو): این دانه از سالها پیش مورد توجه اهالی بوده وجهت مصارف خود وفروش از بیابان جمع آوری می شود فکر میکنم اواخر همین ماه  موقع برداشت باشد.

تخمه بالنگ:تخمه سیاه رنگی که البته هنوز ندیده ام برای فروش کسی جمع کند اما در حد مصارف شخصی چرا

تخمه سرخو :اسم علمی ان را نمی دانم اما نسبت به اسفرزه هم گران تر است وهم فراوان تر لذا کسی ازسر تخمه سرخو  بی تفاوت نمی گذرد

کلاه سرو: باز اسم علمی آن را نمی دانم اما دانه آن کاملا شبیه اسفرزه است اما درشت تر است وگیاه آن هم بلند تر وسست تر برخلاف اسفرزه که به زمین چسبیده وکندن آن بدون تماس دست با زمین ممکن نیست

قارچ بیابانی :فکر نکنم هیچ کدام از شما آن را خورده باشید ویا حتی دیده با شید اما حدود 10 -11 سالگی ،هم -جای شما خالی- با برادرم یکی از آنها را نوش جان کردیم وهم خودمان یکی را که البته مقداری از آن فاسد شده بود پیدا کردیم اما اجمالا اینکه محل رویش این نوع قارچ خورا کی که زرد رنگ وحاری پودر سفید رنگ بود گدار سفید است.نون کلاغ را نمی گم ها

هندوانه ابوجهل: معرف حضور است همان هندونه صحرایی

زردک بیابانی :هر چه تو این بیابان ها گشتم پیدا نکردم اما یکی دو بار پدر بزگم برایم آورد.باز جای شما خالی

ماش ریگی: سالهای پر برف ریگ زرین میزبان این نعمت خداست

اسفند:درجای جای بیابانهای حاجی آباد اسفند می روید

ریش بزو(گوش بره): یک سبزی خوش خوراک بیابانی در اوائل فروردین است که به شما کمک می کند ساعات لذت بخش تری را در بیابان سپری کنید

نون خرگوشو:مانند ریش بزوبه نحوی  نقش تخمه وآجیل را بازی می کند

خیار صحرایی:گیاه کوچک زیبایی است با برگهایی شبیه گل ابریشم وقسمت خوراکی آن هم مانند با قلا ولوبیا سبز است در مقیاس خیلی ریز تر .گل زرد آن هم خیلی زیبا ست

انار بیابانی (فکر می کنم همان زرشک باشد یا از همین خانواده):میوه آن کاملا شبیه زرشک است وترش مزه ودرختچه آن هم مانند انار تیغ دار است

گلهای وحشی :گلهای شقایق ولاله وزرد وسفید وحشی در دامنه کوهها چشم نواز است.البته گلهای سوسن از اواخراسفند مقدم میهمانان نوروزی راگرامی می دارند.

اشنان:بخشی از بیابان متصل به روستا را این گیاه پوشانده نمی دانم همان اشنان شوینده است که در رساله های عملیه به آن اشاره شده یا نه

زیره کوهی:دربعضی از کوهها یافت می شود

قنبرو:گیاهی که ریشه خوراکی دارد وبه سختی از تپه های سنگی بیرون می آید.لایه های قهوه ای رنگ ریشه  ی گِرد این گیاه را که جدا کنی قسمت خوراکی آن را می توانی آن قدر بجوی  که ته مانده آن مانند آدامس دیگر خورده نشود

بادام کوهی(موجو،میکگ):بادام تلخ کوهی را با تر فند هایی مانند انداختن در آب وشیرین کردن می توان جوشانده وبو داده مصرف کرد.

بنه(پسته کوهی):سالهای کم باران ، نیمه های شهریور فصل برداشت بنه در حاجی آباد زرین است

انجیر کوهی:اواخر تیر ماه کارگاه وبن ماله زنبور زیاد پیدا میشه چون انجیر ها رسیده

کاسنی:کنار جوبای آب کشمون که حالا دیگه سیمانی شده خواهر کاهو خوب سبز می شد

حرف آخر اینکه ای کاش از گیاهان دارویی سر در می آ وردم...



لیست کل یادداشت های این وبلاگ